Cassis de Mao
4 cl Havana Especial ( Különböző rumokból készült )
1 cl Creme de cassis, 10 cl Pomelo Juice, 1,5 cl zöld citromlé, 5 cl vagy 1 spricc szóda, 1,5 bár kanál cukor.
Mindezt koktél keverőben rázzuk össze. Pohárba töltjük, felspricceljük szódával. Koktélcseresznyével, mentalevélllel,ananász karikával díszítjük.
Southerly Breeze.
5 cl votka, 15 cl pomelo juice, 10 cl cranbeery juice ( vörösáfonya lé )
Hozzávalókat tegyük koktél keverőbe, és rázzuk össze. Díszítsük ízlés szerint koktélcseresznyével, zöldcitrom szelettel. Édeskésen fanyar ízű.
Lychee-Tea
2 cl Havana Anejo Blanco, 2cl tequila, 2 cl Triple Sec, 1 cl Cachaca ( cukornádpálinka), 1 cl zöldcitromlé, 15 cl Lychee Juice, 1 öntet cukor.
A klasszikus " iced tea " vagy " tea" kategóriába tartozik: erős a bennük lévő alkoholmennyiség miatt. Emelett az íz intenzív, és fajtától függően egzotikus is lehet. Az ital hozzávalóit tegyük koktélkeverőbe, és rázzuk össze. Díszitsük zöldcitrom- vagy citromkarikával.
Po-Mao
4 cl Havana Anejo Blanco Rum ( Fehér rum ), 10 cl Pomelo Juice, 2 bárkanál cukor, 2 cl zöldcitromlé, 5 cl vagy 1 spicc szóda.
A hozzávalókat tegyük egy koktélkeverőbe, és rázzul össze, majd miután pohárba töltöttük, húzzuk fel szódával. Dísztítsük ízlés szerint koktélcseresznyével,mentalevéllel, ananászkarikával.
Grapefruit Mother
2 cl Cointreau ( francia narancslikőr), 3 cl Havana Anejo Blanco rum, 1 cl zöldcitromlé, 4 cl Pomelo juice.
A hozzávalókat tegyük egy koktélkeverőbe, és rázzuk össze alaposan. Díszítsük grépfriut szelettel és koktélcseresznyével.
Pink Fruits
3,5 cl gin, 1,5 cl Triple Sec, 1,5 cl Creme De Cassis, 3 cl Pomelo Juice, 0,5 cl zöldcitromlé.
A hozzávalókat tegyük koktélkeverőbe,és rázzuk össze alaposan. Miután az italt elkészítettük, és hűtött koktélpohárba töltöttük, sspricceljük meg grépfrútolajjal.
Negro Fresh.
6 cl Havana Anejo Blanco rum, 2 cl zöldcitromlé, 2 cl maracuja szirup, 6 cl Lychee Juice, 6 cl feketeribiszke-lé.
A hozzávalókat tegyük a pohárba, és bárkanállal keverjük össze. Díszítsük ízlés szerint zöldcitrom karikával, mrntával.
Tropical Taste.
Fél karika ananász, 2 cl papaya szirup, 1 öntet cukor, 8 cl Lychee Juice, 8 cl ananász Juice, 8 cl Pomelo Juice.
A különleges alkoholmentes koktél hozzávalóit tegyük koktélkeverőbe, és rázzuk össze. Díszítsük ízlés szerint, koktélcseresznyével, menta levéllel, ananászkarikával. Igazi frissítő különlegesség a polinéz ízvilágból.
Hola Mao.
2 cl Captain Morgan Black, 3 cl Havana Anejo Blanco rum, 1,5 cl kókusz szirup, 15 cl Pomelo Juice, 15 cl ananász Juice.
A hozzávalókat tegyük koktélkeverőbe, és rázzuk össze. Díszítsük ízlés szerint, koktélcseresznyével, mentalevéllel, ananászkarikával. Igaz karakteres ital.